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 何とも、天気smile-sunも気持ちハートも・・穏やかな土曜日です!cid_02@090805_224357@______N02A@docomo_ne.gif

先日、NHK絵文字名を入力してくださいでやっていたお料理『獅子の頭鍋』韓国のお鍋だそうで・・豚ひき肉に豚バラ少々・タケノコ、干しシイタケ、干しエビをよく混ぜ合わせて卵・干しエビの戻し汁100㎜ℓ・ガラスープ100㎜リットル・水溶き片栗粉・塩コショウ・酒・ごま油・ネギとショウガのみじん切りも入れて粘りが出るまで混ぜるだけ26
土鍋にお湯を沸かし・・大き目に丸めた肉団子と塩少々を入れ、ネギのぶつ切りを入れてゆっくり煮込む汗
落としぶたに白菜を2枚くらいかぶせて、最後にチンゲン菜の茹でたのを付け合わせると出来上がり
あっさりとして、美味しかったですよ~試してみて下さいニッコニコ

今日の夜はCountryHeartのミーティング食事
一品持ちよりは、中華風唐揚げと白身魚の変わりフライを持っていきま~す!cid_03@090805_225931@______N02A@docomo_ne.gif
楽しみましょうね~!cid_04@090805_225951@______N02A@docomo_ne.gif

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